これ地元に近い場所なんだけど、未だに知らないことって多いなー。

こんばんは。
今日は今まで乗ったことない路線のバスに乗ったんだが、
時刻表見たら1時間に数本しかバスがなくてびっくり。
そういうのってむかーし住んでいたところにはあったんだけど
（でもさすがに昼間はそれなりに本数あったよ）、
最近はそういうの見なかったんで、いやー日本って広いなーと思ったですよ（大ゲサ）。
でも間に合わないかとあせったけどね。大丈夫だったけど。
なんであのとき時刻をチェックしなかったんでしょう？　油断し過ぎだなー。
それと停留所にさして日を防ぐものがなかったのも恐怖だったっすよ。
あと帰りにふと選んだ清涼飲料水（武士の情けで商品名はいわないでおいてあげるよ）が
マズかったのには怒りを感じました。（味の）バランスってものを考えようよ・・・・・・。
なんであれ選んじゃったんだろうなー。チェリー・コークにしておけばよかった。

ま、なにはともあれ無事に帰ってこれてよかった。
明日は日曜日。昼間で眠るぞー。それではー。

慌ただしいときにそういうことしちゃいかん、ってことかも。

こんばんは。
結局、昨日煮た大豆はスープ（的なもの）にした。
昨日のブログ見てもらえば解ると思うけど、「煮た」といってもただ単に
「火が通っただけ」なので、ミキサーにかけたときちょっと恐ろしい音がしました。
味はまぁなんとか食べられたけど・・・・・・・レベルで。
あまりにも悔しいんで今度またチャレンジしますわ。
なにやってんだかなぁ。月末に。それでは。

煮豆に至る道は遠いのか、険しいのか。

こんばんはー。処暑とか嘘だよね？

さて、昨日のブログに大豆水につけた話書いたけど、
夜はそれを調理してました。
どうしたらいいのか解らなかったので、Cookpadでレシピ見つけて。
二品作って見た。思いだしたら（というよりも張っていいのならば）リンクはっとくね。
水につけた大豆を焼いたり、揚げたりして味付けするのなんだけど、
こういう食べ方したの初めてかも。煮たもの以外の記憶がないなー。

残った豆は「煮れば大丈夫でしょ」と火を入れて見たけど、
あまりにもよく解らないので、火を消してほっといてある・・・・・・。
火は通ってるけど、いわゆる「煮豆」にはならなかったなー。ああ難し。
まぁでももう少しがんばれば大豆料理ができるようになるかも、って所が見えただけ
よかったということで。目標がちっちゃいすか？
でもさぁ今そんなことしている余裕ないはずなんだけどいいのかなー？
明日も忙しいぞー。てな訳で今日はここまで。

「一晩水につけて」ってあったけど、冷静に考えるとこの時期怖いよなー。

こんばんはー。
何気なく台所を漁ってたら、大豆が出て来たんであんまし考えないで水につけてみた。
明日は早起きしようっと。
なにを作るかは考えているような考えていないようななんだけど
（作ってみたいのはあるんだけどさ）、ま、とりあえず水に戻してからかなーと。
とかいいつつ、今まで大豆調理したことないんだけどさ。
ま、火を通せばどうにかなるでしょう、という淡い期待を持ちつつ今日は眠りますわ。
それではー。

一晩の置いといたら大変なことなりそうだったんで・・・・・・。

こんばんは。
あれから（昨日のブログ参照）ちゃんと洗濯物取りに行きましたよ。
ただどうした具合か解らないんだけど、脱水があんまし効いてなくて。
夜遅い、というか朝なのに脱水かけたよ。音は大丈夫なんだけどドキドキしたー。
なにをどうまちがえたのか皆目見当もつかないけど、心臓に悪いわー。

今度からもう少し気をつけようっと。まぁいろいろとね。それでは。