それはね、思ったより早くぬかが減ったからだよ。

こんばんはー。
今日はぬか買って帰って来たんだけど、やっぱり追い込みで重たい・・・・・・。
他にも買い足したいものあったんだけど、ぬかだけで終了・・・・・・。
なんでこんな日にぬか買ってるんだかなぁ。私。

（そして）夜はひたすらぬかに振るいをかけてました。
昔、ぬか床に作ったとき最初はなんともなかったのに、数日後に虫（割とでかい）が
入ってて捨てざるをえないことがあってさ。
それ以来、買ってきたらすぐにふるいにかけることにしてる。
その後、いつもなら全部炒ってから冷凍保存するんだけど、さすがに暑くてバテたので
今日は使う分だけ炒ってみた。それでも暑さで参ったけどね。
これで大丈夫だったらこの方式で行こうかな？　なにはともあれ当分ぬかに困らないのは
ありがたい限りですよ。
次にぬかを買いに行くときはあんまし暑くない日がいいなぁ。
それとパッケージのインクが落ちませんように。なんか指にくっつくのよねぇ。
気づいたら指が緑になってて困った（苦笑）。夢ではあるけど今かよって。
ぬか床、うまく行くといいなぁ。てな訳で今日はここまで。