私が作った酵母の中でこれが一番使いやすいかも。

こんばんは・・・さっきまでしょうがと格闘してました。
酵母を作るためにひたすらしょうがをすりおろして。
今回のしょうがは割と大きかったので予定していた瓶より多くてうれしい悲鳴
・・・といいたいところなんだが、最後は微妙に少なくて悲しかったっす。
それでもボンヌママンの瓶5本だからちょっとウハウハな感じ。最後が微妙だけど。
これからが楽しみなんだが、冷蔵庫の奥からいつ作ったか覚えていない
りんご酵母（未開封）が出てきてちょっと怖かったです。
今日は確かめてみる気がしなかったよ。大丈夫かな？　これ。
震災以降、なかなか酵母が作れなかったんだけど様子を見てまた再開しようかな。
でもまぁしょうがすりおろすのが本当に怖いねぇ
（下ろしちゃいけないもん下ろしそうで）。それでは。