どうやら物の形には意味がある、らしい。

こんばんは。
昨日作ったタルトタタン食べてみたよ。
パート・ブリゼはちゃんと火が通っててパリパリしてて感動した
（そりゃあの焼き方だったら確実に火通るよな）。
問題はりんご部分。
なんかねぇ切り方まちがえたのと（小さく切ってしまった）、
思ったよりりんごが柔らかかったせいで、ひっくり返すときに真ん中部分が取れた。
火の通し方がマズかったみたい。なんかこう味もボヤけた感じに。
あれだったらもう少しりんご増やしても良かったかなぁ？
紅玉ってもっと固いと思ってたのにー。

少しだけ進歩したのかな？

こんばんは。いやー今日はすごく寒いねぇ。夜は雨だしさー。
これで驚いてるようじゃダメなんだろうけどさ。

話変わって。
今日は昨日作った生地を使ってタルトタタンを焼いたよ。
りんごに手間取ったけど、なんとか焼けたみたい。
ただ型から取りだすのは冷めてからの方がいいみたいなんで
ちゃんと焼けたどうかは解らないです。明日が楽しみ。

前向きなのかヤケなのかは解らないけどね。

こんばんはー。
今日は頭痛かったりした割にはアクティブに過ごしたよ。
というのも、いただいた紅玉＆買っちゃった紅玉があって、
なんか作らなきゃいけないなぁって。
レシピ見て、材料チェックしてたら足りないのがあって。買い出しですよ。

頭痛くてマズいかなぁって思ったけど、生地も用意しちゃったんで。
でもまぁ思ったより動けて助かりました。
とかいいつつ、生地はタルトタタンを作ることを想定して作ったんだけど、
今まで作ったことないんだよねぇ・・・・・・。タルトタタン用のりんごは作ったことあるけど。
あれは厳密にいうとパイとはちがう？　らしいけど（パートブリゼというらしい）、
あの手のお菓子、失敗することが多くて。それからは怖くて作ってない。
なんか成功する気がしねぇ。

まぁとりあえず「りんごに火が通ったもの」はできるんじゃないでしょうか？
生地作っちゃった以上焼かないとね。日持ちしないし。
明日、ちょっとがんばってみます。てな訳で今日はここまで。

つーか頭痛いのに、生地作ったり、買い出ししたりなにしてるんだかなぁ・・・・・・。

一晩明けて。

こんばんは。
東京都知事選、12月16日投開票で調整ですってよー。
前回出た、東国原英夫前宮崎県知事が立候補するのかとか話が出始めたけど、
まぁ誰が選ばれても、やっぱりあれ？　知事が変わると
「TokYo,Boy」（※東京都の広報番組）も終わる（変わる）のかな？
あれけっこう好きなんだけどなー、ってなんの心配だか解らないけどさ・・・・・・。
いつか都知事が変わる日がやってくるんだろうなーとぼんやりとは思ってたけど、
こんなに急な話とはなんともびっくりです。
つーかずいぶん寒い時期に（たぶん）投開票だね。てな訳で今日はここまで。

どんな状況になっても都環は都環、と。

こんばんは。
いやー今日は石原慎太郎都知事の辞任、新党結成の話で持ってかれました。
（石原新党）どうするんだろうなーとは思ってたんだけど、今かよーって。
たち日（たちあがれ日本）は解党（の後合流）かよーって。

今日は少ししかニュース見られなかったんだけど、
古い映像にあのかっこいいSPの人がいてちょっとうれしかったです。
それとあんまし確認できなかったんだけど、
今ついてるSPの方は以前、麻生太郎元総理についてたマドロスさんみたいな方かな？
だったら（私の中で）好きなSP（というジャンルがあるのか謎だが）の2位なので、
それもそれでうれしいのですが、と思いっきり話がそれてるー。

最近、政治の動きが慌ただしいなーとは感じていたけど、
これでまた動きが加速するんですかね？
そういえば最近、やたら政治家の髪型が決まってるしなー。
これは年内選挙ですかね？　あんまし寒い日に投票行くの嫌だなー（そこかよ！！！）。

・・・・・・つーかあいかわらずなんな内容で申し訳ない。
もちろん私だって、維新の会との連携はあるのかとか、
みんなの党はどうなるのかとか関心はあるさ。
でもまぁ今日ははここまで。

あ、あと東京都知事選の行方が気になる。マック赤坂とか。